Förskolan Tärnans matleverantör heter Tellusfood och så här beskriver de sin mat:
Hälsosam mat och hållbar matlagning är en viktig del av Tellusfoods verksamhet. Vi arbetar utifrån följande riktlinjer i Tellusfoods tillagnings- och cateringkök:
- En stor andel (ungefär hälften) av råvarorna är närodlade och/eller ekologiska.
- Maten lagas till en del från grunden i våra egna kök.
- Vi serverar allsidig och näringsriktig mat, utifrån Livsmedelsverkets rekommendationer för förskola och skola bland annat med mindre mängd salt och socker.
- Våra menyer hämtar inspiration från jordens alla hörn.
- Vi har regelbundna vegetariska inslag på menyerna, för att ge barn och elever en vana att äta vegetariskt samt att minska vår miljöpåverkan
- Vi serverar endast MSC-märkt fisk.
- Till maten serverar vi alltid några olika sorters grönsaker.
Här kan du läsa mer
Tellusfoods